recettes !!

MACARONIES:

WW gratin de macaronis au bacon
pour 2 personnes
7 pts par personnes

* 140 g de macaroni cru
* 60 g de gruyere allégé
* 6 tranches de bacon
* 1/2 bouillon cube boeuf
* sel,poivre
* 2 cc de chalepure 2 **

préchauffer le four 200 °
faire bouillir une casserole d'eau salé, et cuire les pates al dente.
pendant ce temps couper le bacon en fine lamelle
diluer le 1/2 cube dans un peu d'eau bouillante (environ 1/2 de verre d'eau mais n'en utiliser seulement la moité environ)
égoutter les pates et mélanger avec le bacon, saler et poivrer.
saupoudrer le fond d'un palt à gratin avec 1/3 du gruyere, étaler dessus le mélange pates et bacon. mouiller avec un peu de bouillon. Saupoudrer le restant de gruyere et la chapelure.
Enfourner 15 min et faire gratiner.

sylvie a écrit:

c super bien tes idées recette!!! merci!!

viiii y en a des sympas je v faire des test vous mettrai des foto lol
pas merci lol ca va me servir aussi ca me fai plaisir

Quatre-quarts aux fraises

Dans une tasse, diluer 2 feuilles de gélatine dans 45ml de lait ½ écrémé (0.5pt). Faire tiédir au four à micro-ondes 45s puissance maximale. Laisser reposer 5 minutes. Incorporer la gélatine dans 200g de yaourt à la vanille à 0% (2pts). Couvrir. Placer au réfrigérateur 3h. Retirer du réfrigérateur. Au mixer, dans le bol battre jusqu'à consistance d'une crème épaisse. Remettre au réfrigérateur 30mn. 3. Trancher 8 tranches fines 140g de quatre-quarts (12pts). Tartiner 4 tranches avec la préparation au yaourt. Disposer des morceaux de fraises. Refermer avec les autres tranches. Recouvrir de yaourt et couvrir avec des fraises entières. Recette pour 4 personnes (3.5pts par personne)

c est cooooolllll
en plus c est simple a faire!!!
moi qui suis nul en cuisine ca va bien m aider

Soufflé au fromage 7P
Pour 1 personne
Préparation : 10 min.
Cuisson : 15 min.
1cc de farine
10cl de lait demi-écrémé
1 œuf
30gr de beaufort râpé
1 pincée de noix de muscade
1cc de margarine
sel, poivre

Préchauffer le four à th. 5 (180°).

Ds une petite casserole, verser la farine et mélanger en versant progressivement le lait. Laisser épaissir sans cesser de mélanger. Laisser tiédir. Séparer le blanc du jaune d’œuf. Incorporer le jaune à la préparation ainsi que le fromage râpé et la pincée de noix de muscade. Saler, poivrer et mélanger intimement.
Battre le blanc en neige, l’incorporer délicatement à la préparation. Margariner un moule à soufflé individuel, verser la préparation, enfourner et laisser cuire pendant 15 à 20 min.. Servir immédiatement.

sylvie a écrit:

c est cooooolllll
en plus c est simple a faire!!!
moi qui suis nul en cuisine ca va bien m aider

lol oui mais c kler que c super simple a faire ...........

ah lalala ca c pour moi j adore le chevre

tartelette au fromage de chevre 6.5 pts/pers

Pour 1 pers:
40 gr de pate a pizza
30 gr de fromage de chevre frais
50 ml de lait ecreme
1 oeuf
1 cc de maizena
Muscade
1 cc de gruyere rape
Sel, poivre

Preparation 10 mn-cuisson 30 mn

Prechauffer le four Th 5 (180°)
Etaler la pate au fond d un moule. Couper le fromage en fines lamelles et le repartir sur la pate
Melanger dans un shaker le lait,l oeuf,la maizena,le sel,le poivre et la muscade
Verser cette preparation sur la pate et parsemer de gruyere rape
Faire cuire 30 mn
*reste delicieux rechauffer

Gâteau marbré


3,5 unités POINTS
Pour | 8 personnes
Préparation | 10 mn
Cuisson | 35 mn


Ingrédients
60 g de beurre allégé à 41%
3 œufs
6 CS d’édulcorant
200 g de farine
12,5 cl de lait écrémé
1 sachet de levure chimique
1 cc de vanille liquide
3 CS de cacao non sucré
1 cc de sel



Préparation
Préchauffer le four à 150°C (th.3). Beurrer un moule à cake. Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans une terrine, bien mélanger le beurre et l’édulcorant jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les jaunes et la farine ainsi que le lait et la levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Battre les blancs en neige avec le sel, les incorporer délicatement à la préparation précédente.
Diviser la pâte en deux parties. Dans la première, ajouter la vanille et dans la deuxième, le cacao. Verser les préparations dans le moule en alternant les couleurs. Faire cuire au four pendant 35 minutes. Démouler et laisser refroidir avant de servir.

moi aussi j adore!!!!!!!!!!!!!
hummmm
ca me donne envie! lol
ca me donne pleins d idées pour quand je recoi du monde! a chaque fois je sais jamais quoi faire pour changer un peu
c est mon cheri qui va etre conten aussi

GRATIN DAUPHINOIS

Pour 4 personnes / 3 points par personne

Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn

Ingrédients :

8 petites pommes de terre longues
40 cl de lait écrémé
2 CS de gruyère râpé
1 gousse d'ail
1 oeuf
1 CC de margarine allégée (60 %)
muscade, sel, poivre


Préchauffer le four th6 (220°C).

Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles fines, les faire cuire 5 mn dans le panier de l'autocuiseur.

Pendant ce temps, faire bouillir 40 cl de lait et mélanger dans une terrine avec 1 CS de gruyère et la gousse d'ail écrasée, l'oeuf battu, le sel, le poivre et la muscade.

Disposer les pommes de terre dans un plat à four, verser dessus la préparation précédente, saupoudrer de la 2ème CS de gruyère et de la CC de margarine allégée.

Enfourner 40 mn et faire gratiner.

Bon appétit

FLAN POIREAU BACON 4P/pers

1poireau

3tranches de bacon (40grs)

1 œuf

1 pincée de muscade

2 cc de crème fraîche à 8%

1cc de margarine 60%

sel poivre



Préchauffer le four Th6 (200°C)

Laver et émincer le poireau finement

Le faire étuver à feu doux 10mn dans une sauteuse couverte

Découper le bacon en lanière

Dans un saladier battre l’œuf en omelette avec la muscade le sel et le poivre

Ajouter la crème fraîche le bacon et le poireau

Mélanger

Margariner un moule à tarte de 16cm et verser le mélange

Cuire au four 20mn

Délicieux chaud ou froid

sa je fai se midi lol

[b]Œufs à la tomate[/b]

Pour 4 personnes 4 Pts par personne

Ingrédients :
8 œufs (petits 50/55gr) 8 Pts
1 boite de tomates concassées ou 4 tomates mûres
2 gousses d'ail dégermées
1 cc d'huile d'olive 1 Pt
Sel/Poivre

Dans une poêle, faire revenir l'ail écrasé avec l'huile d'olive.
Ajouter les tomates
(si vous utilisez des tomates entières, les fendre en deux & les mettre dans la poêle coté peau au dessus, mettre un couvercle 5 mn, ensuite vous pourrez enlever la peau facilement)
Saler, poivrer et mélanger.
Casser les œufs par-dessus
(perso, je fais des petits creux à la cuillère dans la sauce tomates pour éviter que les œufs se mélangent trop)
Laisser cuire 5 mn (adapter selon vos goûts : œufs coulants ou non)
Servir avec du riz (à comptabiliser)

Simple, rapide et pratique pour finir les tomates qui se rident au fond du bac à légumes.

punese!!! tu en as des recettes!!!
c ets cool en tout cas

pour 1 personnes

- purée de tomates
- 1 oeufs
- fines herbes
- 1cc de gruyère rapé
- 1cs de riz

Faire préchauffer le four à 180 °.Dans un Ramequin, mettre le riz et recouvrir de purée de tomate (le riz absordera la sauce ). Saupoudrer les fines herbes. Ensuite, casser l'oeufs par dessus. Puis saupoudrer le gruyère.
Placer ensuite au four à 150 ° pendant 10 minutes ( Faire attention que le blans soit saisie et le jaune coulant ).

Tous ca pour 2.5 points pas mal non

hummmmmm oui je suis entrain de chercher lol ca je v essayer se soir sa a l aire super bon
ah oui sylvie lol en faite mes etude c cuisine mdr j adore cuisiner
j ai tester le flan au poireau se midi c tres bonnnnnnnnnnnnnnnnnn miam miam

c est bien! ton homme a de la chance de t avoir...
moi a part la tarte au steack haché et les quiches, j ai jamais d idées de recettes simple a faire!

comme on va faire les courses se soir j vais regarder tes recettes et voir ce qu il faut que j achete pour en faire une ou deux ce week end...

Gâteau du mercredi



3 points


Pour 6 personnes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 35 mn
6 CS de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs
20 cl de lait écrémé
1 sachet de sucre vanillé
1 pomme
1 poire
1 petite banane (100 g)
20 g de raisins secs
Préchauffer le four à 220°C (th.7).
Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
Ajouter les œufs, le lait, le sucre vanillé et les fruits coupés en petits morceaux.
Verser dans un moule anti adhésif de 24 cm de diamètre et enfourner pendant 30 à 35 minutes.
Laisser refroidir avant de déguster.

Ca a l'air bon tout ça !

verdict du gateau il etai super bonnnnnnnnnnnn miam miam elle on tte pri la recette du coup

ouf...je vais pouvoir l esseiller alors!!

bisous